ΔΙΑΤΡΟΦΗ VS ΔΙΑΙΤΑ
Εσύ γνωρίζεις τις βασικές διαφορές μεταξύ διατροφής και δίαιτας;
Συχνά στην καθημερινότητα μας χρησιμοποιούμε εναλλακτικά αυτές τις δύο λέξεις. Ωστόσο, έχουν διαφορές τόσο στην φιλοσοφία τους, όσο και στην διάρκεια τους και στον στόχο τους. Είναι πολύ πιθανό λοιπόν, αν κατανοήσουμε σωστά αυτές τις διαφορές να μπορέσουμε να επιλέγουμε πιο σωστά αυτό που είναι καλύτερο για το σώμα και φυσικά για την υγεία μας!
- Τι ονομάζουμε σωστή διατροφή;
Σωστή διατροφή ονομάζεται ένα ισορροπημένο και μακροχρόνιο διατροφικό πλάνο που περιλαμβάνει όλες τις ομάδες τροφίμων (πρωτεΐνη, υδατάνθρακα, λιπαρά, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, νερό), σε σωστές ποσότητες και αναλογίες για τον κάθε άνθρωπο ξεχωριστά. Στόχος δεν είναι μόνο η απώλεια ή η σταθεροποίηση ή η αύξηση του βάρους, αλλά η ενίσχυση της υγείας, η πρόληψη νοσημάτων και η ορθή λειτουργία του οργανισμού.
- Βασικά χαρακτηριστικά διατροφής:
- Ισορροπημένη πρόσληψη θερμίδων με βάση τον στόχο
- Ποικιλία τροφίμων, χωρίς στερήσεις
- Επαρκής ενυδάτωση
- Προσαρμοστικότητα στον τρόπο ζωής
- Γίνεται τρόπος ζωής
- Τι ονομάζουμε δίαιτα;
Η λέξη δίαιτα χρησιμοποιείται κυρίως για να περιγράψει ένα διατροφικό πλάνο/ πρόγραμμα διατροφής περιορισμένου χρόνου, συνήθως με κύριο στόχο την απώλεια βάρους ή την αντιμετώπιση κάποιου ιατρικού προβλήματος.
- Βασικά χαρακτηριστικά δίαιτας:
- Περιορισμένες ομάδες τροφίμων
- Περιορισμένες θερμίδες
- Σύντομη διάρκεια
- Συγκεκριμένος στόχος (π.χ. απώλεια βάρους)
- Πιθανός κίνδυνος έλλειψης θρεπτικών συστατικών
- Δυσκολία συντήρησης
- Τι να επιλέξεις;
Η σωστή διατροφή αποτελεί ένα τρόπο ζωής που προάγει την υγεία και την ευεξία του οργανισμού μας μακροπρόθεσμα. Αντίθετα οι αυστηρές δίαιτες ή αλλιώς οι δίαιτες express έχουν βραχυπρόθεσμο αποτέλεσμα, εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία μας και συνήθως οδηγούν στην επαναπρόσληψη βάρους.
- Συμπέρασμα:
Αν θέλετε ουσιαστικά να φροντίσετε τον εαυτό σας και να αγαπήσετε το σώμα σας, η απάντηση δεν είναι μια αυστηρή δίαιτα, αλλά η μετάβαση σε μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή που καλύπτει τις ανάγκες και χωρίς στερήσεις σε οδηγεί στον εκάστοτε στόχο σου. Με αυτό τον τρόπο, θα υιοθετήσεις ένα υγιεινό και βιώσιμο τρόπο διατροφής που θα σε κάνει να λατρέψεις το μέσα σου και να αποζητάς την καλύτερη ποιότητα ζωής για εσένα!
Σύνταξη/Επιμέλεια : Δήμητρα Μεσσηνέζη.
